パンナコッタ


お客様が、来るときにいつもおだししているおかしです。
すごく簡単です。
レシピ
生クリーム(動物性生クリーム)200cc
牛乳                100cc
砂糖                40g
ゼラチン              5グラム
生クリーム、牛乳をなべに入れ温めます。
お砂糖を、溶かし、火をとめて、ゼラチンを溶かします。
さめて、容器に入れます。
冷蔵庫で冷やします。

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