堀井かずえブログ


堀井かずえの公式ブログです。教室やお花、旅行など最新情報を発信していきます。

ブログ記事一覧

パンナコッタ

お客様が、来るときにいつもおだししているおかしです。
すごく簡単です。
レシピ
生クリーム(動物性生クリーム)200cc
牛乳                100cc
砂糖                40g
ゼラチン              5グラム
生クリーム、牛乳をなべに入れ温めます。
お砂糖を、溶かし、火をとめて、ゼラチンを溶かします。
さめて、容器に入れます。
冷蔵庫で冷やします。

2010-06-07

お庭の取材

ガーデニングの雑誌の取材が昨日、急に決まり庭の撮影に来ました。
庭も5年目で、ばらもきれいに咲きました。
今年は、お天気が悪く。取材が延び延びになり。
大阪の生徒さんに御迷惑かけました。
撮影は、お天気もよく無事におわりました。
ターナーも、撮影をしました。掲載が決まればおしらせします。

2010-06-06

イタリアのライオン

イタリアでは、寺院のいろんなところにライオンがいました。
歴史のあるものですが、とても素敵です。

2010-06-04

大蔵海岸

久しぶりに、舞子の大蔵海岸のジムに行きました。
明石大橋のみえるジムです。
今日は、日曜日で天気もよく親子連れがいます。
海は、いいですね。(^^)

2010-05-30